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Les articles avec le tag : aquitaine

15/08/2017 Publié depuis Overblog

HÔTEL DE LA PLAGE - SAINT PALAIS SUR MER / ROYAN (17) - 7 MAI 2017

Peu d'étoilés sur la côte Atlantique charentaise (seulement 2...), le piège à touristes continuant à faire recette....

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11/07/2017 Publié depuis Overblog

DYADES * MASSIGNAC (16) - 25 MARS 2017

Selon Thierry Marx, le luxe, c'est "la lumière sur le beau". Le Domaine des Etangs, même dans l'obscurité de ce...

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20/04/2017 Publié depuis Overblog

LE PRINCE NOIR, VIVIEN DURAND * LORMONT (33) - 5ÈME VISITE- 24 FEVRIER 2017

Inutile de trop s'étendre sur ce qui a déjà été dit 4 fois ici-même: le Prince Noir est une adresse incontournable...

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20/03/2017 Publié depuis Overblog

Auberge Saint Jean * Saint Jean de Blaignac (33) - 4ème visite - 30 décembre 2016

Nous n'y étions pas retournés depuis l'obtention de l'étoile en 2014, et ce pour une excellente raison: toujours...

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23/02/2017 Publié depuis Overblog

Glouton - Le Bistrot - Bordeaux (33) - 20 décembre 2016

Si le guide Michelin se décidait à créer une catégorie spéciale "bistronomique", Glouton le Bistrot aurait la récompense...

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21/01/2017 Publié depuis Overblog

Le Chapon Fin - Bordeaux (33) - 12 novembre 2016

Le Chapon Fin est une véritable institution à Bordeaux, un restaurant dont le décor typiquement Art Nouveau traverse...

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03/01/2017 Publié depuis Overblog

La Grande Maison - Joël Robuchon Restaurant ** Bordeaux (33) - 30 décembre 2014

(Certes, Joël Robuchon n'est plus le chef de la Grande Maison depuis avril 2015 et Pierre Gagnaire vient tout juste...

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05/08/2016 Publié depuis Overblog

La Table des Frères Ibarboure * Bidart (64) - 7 mai 2016

Les Ibarboure, ou l'histoire d'une famille basque étoilée depuis 1983. Les frères de cette époque sont Phillipe...

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19/04/2016 Publié depuis Overblog

Atelier de Candale - St Laurent des Combes (33) - 16 février 2016

L'Atelier de Candale, la table du château grand cru de St Emilion, a obtenu un Bib Gourmand dans le guide Michelin...

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16/02/2016 Publié depuis Overblog

LE PRINCE NOIR, VIVIEN DURAND * LORMONT (33) - 4ÈME VISITE- 2 DECEMBRE 2015

On A-DO-RE. Que dire de plus quand il n'y a rien à redire? 4ème visite et toujours autant de plaisir à y revenir....

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