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HÔTEL DE LA PLAGE - SAINT PALAIS SUR MER / ROYAN (17) - 7 MAI 2017

  Peu d'étoilés sur la côte Atlantique charentaise (seulement 2...), le piège à touristes continuant à faire recette. Cependant, autour de Royan, il existe une belle concentration de jolies tables,  avec pas moins de 4 BIB gourmands dont 2 dans la seule ville de Saint Palais sur Mer! Merci donc au chef de l'Hôtel de la plage d'avoir réussi à nous régaler lors de ce weekend familial, avec vue sur la mer en prime. Pour 32€, au diner, et en choisissant parmi les plats de la carte (rareté!), nous avons mangé ce jour-là: un admirable cochon laqué qui n'est pas mort pour rien; d'excellentes langoustines rôties "au Baume" et petits pois à l'hysope; une très généreuse lotte à la vapeur douce et son risotto au chorizo et à la crème de coque; un filet de bar parfaitement associé à ces saveurs du Sud qui lui vont si bien, avec cette petite tartelette salée qui fait son effet dans l'assiette; et des desserts qui ont tout compris (classiques mais modernes mais sans le défaut d'en faire trop). Les enfants sont les bienvenus, avec un excellent fish n chips, et le service est au poil. Petit plus non négligeable, on sent qu'un soin particulier est apporté dans le choix de la vaisselle, une touche d'originalité fait toujours plaisir aux clients (quand c'est bien choisi ...). Que demander de plus? Je conseille vivement cette adresse, sauf, bien sûr, si se faire arnaquer fait partie de vos petits plaisirs estivaux.

HÔTEL DE LA PLAGE - SAINT PALAIS SUR MER / ROYAN  (17) - 7 MAI 2017
HÔTEL DE LA PLAGE - SAINT PALAIS SUR MER / ROYAN  (17) - 7 MAI 2017HÔTEL DE LA PLAGE - SAINT PALAIS SUR MER / ROYAN  (17) - 7 MAI 2017
HÔTEL DE LA PLAGE - SAINT PALAIS SUR MER / ROYAN  (17) - 7 MAI 2017HÔTEL DE LA PLAGE - SAINT PALAIS SUR MER / ROYAN  (17) - 7 MAI 2017

Hôtel de la Plage
1 place de l'Océan
17420 SAINT PALAIS SUR MER
05 46 23 10 32
Menu découverte "de la carte" à 32€ (entrée - plat - fromage ou dessert)

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